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平底锅内加入少量食用油均匀铺满锅底。三文鱼烤至两面焦黄后取出备用。
锅内换新油加热后放入洋葱、菌菇类炒制,倒入适量水煮至沸腾,重新加入步骤1的三文鱼中火煮15分钟左右。关火放西趣块使其充分溶解,重新开小火加热5分钟左右。
将煮好的浓汤盛入盘中、撒入煮好的豌豆,搭配米饭或面包食用。
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